BENEFICIOS

El zapallo cuenta con numerosas propiedades nutricionales,se puede utilizar para preparar desde sopas hasta tortas- y de estar disponible a lo largo de todo el año

1. Fibra para ayudar al descenso de peso

El zapallo tiene un alto contenido de fibra, clave para quienes buscan bajar de peso. Además, la hortaliza es baja en calorías , reducida en grasa y genera sensación de saciedad por mucho tiempo.

2. Magnesio para el corazón

Las semillas de zapallo son una importante fuente de magnesio, clave para el funcionamiento del aparato circulatorio. Además, este mineral colabora con la adecuada formación de los dientes y los huesos.

3. Aminoácidos para dormir mejor

Las semillas de calabaza son una fuente rica en triptófano, un aminoácido esencial en la nutrición humana que actúa en la liberación de serotonina, que regula el sueño. La falta de este aminoácido puede producir ansiedad, insomnio y estrés.

4. Zinc para un buen estado del cuerpo y del ánimo

Las pepitas de esta hortaliza brindan un importante aporte de zinc, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener el estado de ánimo. Además, este mineral es esencial para la salud de los hombres porque contribuye a tener una próstata sana.

5. Carotenoides para una mejor piel

El zapallo es una gran fuerte de carotenoides, pigmentos que protegen al cutis y a las células contra toxinas externas así como también de los daños provocados por los rayos del sol.